Από το Μεντεγίν μέχρι την Γκουανταλαχάρα και την Αθήνα, ένα μπαρ δρόμος. Οι ειδικοί του Worlds 50 Best,μια λίστα με τα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια του κόσμου την οποία υπογράφει η βρετανική εταιρεία μέσων ενημέρωσης William Reed, πήραν τους δρόμους όλων των ηπείρων για να μας
Από το Μεντεγίν μέχρι την Γκουανταλαχάρα και την Αθήνα, ένα μπαρ δρόμος.
Οι ειδικοί του Worlds 50 Best,μια λίστα με τα καλύτερα μπαρ και εστιατόρια του κόσμου την οποία υπογράφει η βρετανική εταιρεία μέσων ενημέρωσης William Reed, πήραν τους δρόμους όλων των ηπείρων για να μας παρουσιάσουν τους νικητές των θέσεων 100 έως και 51.
Από το Μεντεγίν, μέχρι την Αθήνα και τη Νάπολη, οιειδήμονες δοκίμασαν τι έχουν να προσφέρουν διάφοροι ναοί του υνοπνεύματος, και μας παρουσιάζουν 49 μπαρ σε 35 πόλεις: από μοντέρνα στέκια στην Μπανγκόκ έως μπαρ με ζωντανή μουσική στο Μπουένος Άιρες.
Οι νέες συμμετοχές φέτος περιλαμβάνουν το Foco στη Βαρκελώνη στο #89, το True Laurel στο Σαν Φρανσίσκο στο #64 και το Exímia στο Σάο Πάολο στο #61, μεταξύ άλλων.
Το αθηναϊκό μπαρ Barro Negro
Η επίσημη λίστα με τα 50 καλύτερα μπαρ θα ανακοινωθεί σε μια λαμπερή τελετή τον Οκτώβριο, αλλά πριν από αυτό, το Worlds 50 Best θέλησε να μας δώσει μια γεύση, η οποία περιλαμβάνει το Barro Negroτης οδού Παπαρρηγοπούλου στην Αθήνα, το οποίο πέρυσι βρέθηκε στη θέση 68 της λίστας.
Το αθηναϊκό Barro Negro, άνοιξε το 2019 και σύμφωνα με το site του μαγαζιού, δημιουργήθηκε ως ένα έργο πάθους από δύο φίλους, τον Γιώργο Καβάκλη και τον Στέλιο Παπαδόπουλο. Η κοινή τους αγάπη για το Μεξικό και τα αποστάγματα αγαύης, σε συνδυασμό με την πολυετή εμπειρία τους ως μπάρμαν και τις εκτενείς μελέτες τους στον τομέα, οδήγησαν στην ίδρυση του μπαρ.
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
To Worlds 50 Best αναφέρει για το το μπαρ: Όπως είναι αναμενόμενο, διαθέτει μια εκτενή λίστα τεκίλας και mezcals, που μπορείτε να απολαύσετε σκέτα ή σε διάφορα κοκτέιλ Margarita, από Tommys μέχρι smoky twist. Αξίζει να σημειωθεί ότι το μπαρ βραβεύτηκε ως το πρώτο Paloma Embassy στον κόσμο, οπότε αυτό το κλασικό, δροσερό ποτό είναι μια εξαιρετική επιλογή για να ξεκινήσετε, ειδικά σε συνδυασμό με ένα πιάτο tacos ή μια πικάντικη μεξικάνικη σαλάτα. Υπάρχει επίσης μια ποικιλία από κοκτέιλ του μαγαζιού, όπως το σύνθετο και γευστικό Los Abuelos, που αναμιγνύει mezcal, blanco tequila, ελαιόλαδο, λάιμ, μάραθο και λικέρ βοτάνων.
Τα καλύτερα μπαρ του κόσμου 100 έως το 51
Bar Carmen Μεντεγίν
Gucci Giardino Φλωρεντία
Jerry Thomas Speakeasy Ρώμη
Kumiko Σικάγο
Lair Νέο Δελχί
Employees Only Νέα Υόρκη
Bar Trench Τόκιο
Mírate Λος Άντζελες
Opium Μπανγκόκ
Byrdi Μελβούρνη
Florería Atlántico Μπουένος Άιρες
Foco Βαρκελώνη
Dry Wave Cocktail Studio Μπανγκόκ
Victor Audio Bar Μπουένος Άιρες
The Savory Project Χονγκ Κονγκ
Boadas Βαρκελώνη
Native Σιγκαπούρη
Dr. Stravinsky Βαρκελώνη
Café La Trova Μαϊάμι
Mamba Negra Μεντεγίν
Three Sheets Soho Λονδίνο
Kwãnt Mayfair Λονδίνο
Baltra Bar Πόλη του Μεξικού
Arca Τουλούμ
Tjoget Στοκχόλμη
Martinys Νέα Υόρκη
Vender Ταϊτσούνγκ
A Bar with Shapes For a Name Λονδίνο
Attaboy Νέα Υόρκη
El Gallo Altanero Γκουανταλαχάρα
Gokan Χονγκ Κονγκ
Hero Bar Ναϊρόμπι
La Sala de Laura Μπογκοτά
Smoke & Bitters Hiriketiya,Σρι Λάνκα
Bird Κοπεγχάγη
The SG Club Τόκιο
True Laurel Σαν Φρανσίσκο
LAntiquario Νάπολη
Barro Negro Αθήνα
Exímia Σάο Πάολο
LPM Dubai Ντουμπάι
Schmuck Νέα Υόρκη
Freni e Frizioni Ρώμη
Wax On Βερολίνο
Argo Χονγκ Κονγκ
Bar Pompette Τορόντο
Bar Mauro Πόλη του Μεξικού
Bar Cham Σεούλ
Licorería Limantour Πόλη του Μεξικού
Angelita Μαδρίτη
*Με πληροφορίες από: Time Out | Kεντρική φωτογραφία θέματος:BAR MAURO | Instagram
Πηγή: in.gr

