Λάρισα

Πιερία: Γιορτή μανιταριών και τρούφας στη Σκοτίνα, στη «σκιά» του Ολύμπου

Πιερία: Γιορτή μανιταριών και τρούφας στη Σκοτίνα, στη «σκιά» του Ολύμπου

Ένα διήμερο (16-17/5) γεμάτο με φύση, μανιτάρια, τρούφα και μουσική απόλαυσαν όσοι συμμετείχαν στην «1η Γιορτή Μανιταριού και Τρούφας Ολύμπου». Μια πρωτοβουλία από την Πνευματική Κίνηση Σκοτίνας και υπό την αιγίδα της Περιφερειακής Ενότητας Πιερίας και του Δήμου Δίου-Ολύμπου.

Το πρόγραμμα μεταξύ άλλων περιλάμβανε επίδειξη ανεύρεσης τρούφας με εκπαιδευμένα τρουφόσκυλα, σεμινάριο Μανιταρογνωσίας, μανιταροεδέσματα, εξόρμηση στον Όλυμπο και φυσικά χορό και τραγούδι

Ο Θεοχάρης Στύλος, Πρόεδρος της Πνευματικής Κίνησης Σκοτίνας, αλλά είναι και Γενικός Γραμματέας της Ένωσης Συγγραφέων Πιερίας, μίλησε στην εκπομπή «Περίμετρος» της ΕΡΤ3 για τη διήμερη δράση που στόχο έχει να αναδείξει τις ομορφιές της περιοχής, αλλά και να μάθουν όσοι συμμετέχουν για τα μανιτάρια και την τρούφα.

«Ο σκοπός αυτής της πρώτης γιορτής που διοργανώνουμε φέτος στο χωριό μας πρωτίστως είναι η ανάδειξη αυτού του ιδιαιτέρου γαστρονομικού προϊόντος για τον Όλυμπο, όχι μόνο για τη Σκοτίνα, αλλά δευτερευόντως μετά και η ανάδειξη του όμορφου χωριού μας. Είναι ένας ευλογημένος τόπος μέσα στο πράσινο. Η τρούφα βγαίνει όλο το χρόνο, υπάρχει η χειμωνιάτικη, η φθινοπωρινή, είναι η ανοιξιάτικη και καλοκαιρινή. Τώρα είμαστε μεταξύ ανοιξιάτικης και καλοκαιρινής. Η τρούφα ευδοκιμεί όπου υπάρχει δάσος και τη βρίσκουμε στις ρίζες των δένδρων», ανέφερε μεταξύ άλλων ο κ.Στύλος.


Δείτε περισσότερα στο ertflix.gr | Ακούστε περισσότερα στο ertecho.gr

Ρεπορτάζ: Βαγγέλης Μητρούσιας

www.ertnews.gr

ΧΩΡΙΣ ΦΙΛΤΡΟ
Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, Δημήτρης Κουρέτας, επισκέφθηκε την πρότυπη μονάδα υδροπονικής καλλιέργειας τομάτας 'Κήποι Καρδίτσας'. Μία τεχνολογικά προηγμένη επένδυση ύψους €28 εκατ. ευρώ. Ενημερώθηκε για τις καινοτόμες, περιβαλλοντικά φιλικές μεθόδους παραγωγής και το σύστημα μείωσης του ενεργειακού κόστους. Η διοίκηση εξέφρασε την δέσμευσή της για επέκταση της μονάδας (από 80 σε 130 στρέμματα), η οποία ήδη απασχολεί 100 εργαζόμενους , ενισχύοντας την τοπική οικονομία.
THINK TANK

1. Πώς είναι δυνατόν μία καθαρά ιδιωτική επένδυση €28 εκατομμυρίων, με θέσεις εργασίας που δημιούργησε η ίδια η επιχείρηση, να παρουσιάζεται επικοινωνιακά περίπου ως «επίτευγμα» της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του Δημήτρη Κουρέτα;

2. Μπορεί μία επικοινωνιακή επίσκεψη σε ένα σύγχρονο θερμοκήπιο να υποκαταστήσει την απουσία ουσιαστικής πολιτικής για τα πραγματικά προβλήματα του θεσσαλικού αγροτικού κόσμου, όπως το κόστος παραγωγής, οι υποδομές, το νερό και οι αποζημιώσεις;

3. Μήπως η υπερβολική χρήση τεχνολογικών όρων και «εντυπωσιακών» ακρωνυμίων στο δελτίο τύπου επιχειρεί περισσότερο να δημιουργήσει εικόνα και εντυπώσεις παρά να παρουσιάσει συγκεκριμένο έργο και μετρήσιμη συμβολή της δημόσιας διοίκησης;